C Vitamini Nedir? C Vitamini Faydaları Nedir?

C vitamini yani askorbik asit, suda çözünen bir vitamin türüdür. Vücut tarafından üretilemez ve günlük beslenmeyle besinlerden alınması gereklidir. C vitamini doku yenilenmesi, kan damarlarının yapılanması ve tendonların gelişimi için gerekli bir vitamindir. C vitamini kollajen üretimini sağlayarak oluşan yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar, serbest radikallerle savaşarak güçlü antioksidan içeriğine sahiptir.  Bağışıklık sistemini güçlü tutarak hastalıklara karşı koruma sağlar. Kıkırdak doku, kemik ve dişlerin yapısına katılır. Olası kemik ve diş problemlerinin önlenmesinde görev alır. C vitamini, besinlerden alınan demirin emilimini artırır. Bu sayede anemiden koruyucu etki gösterir. Bilişsel fonksiyonlarını güçlendirerek yaşlanmaya bağlı oluşan hafıza problemlerini önler.

C Vitamini Nedir?

C vitamini suda çözünen ve ihtiyaç kadarı günlük beslenmeyle karşılanan bir vitamin türüdür. C vitamininin iki farklı formu bulunmaktadır. Ester C Vitamini formu biyoyararlanımı yüksek bir türüdür. Asidik değildir bu sayede mide dostudur. Ester C formu hem suda hem yağda çözünme gösterir Bu sebeple emilim oranı diğerlerine göre daha yüksektir. Vücutta daha uzun süre kalmasıyla etkisi de daha uzun süre geçerlidir. Ester C’ de bulunan aktif metabolitler, formunu yüksek antioksidan içerikli yapmaktadır. Ester C formu doku onarımı ve yapılanması için gereklidir. Demir emilimini artırır. Aynı zamanda cilt parlaklığını artırır. Ester C kalp damar hastalıklarından koruyucudur. Diğer formu ise Lipozomal C Vitamini’ dir. Lipozomal C vücut tarafından üretilemez ve dışardan alınması gereklidir. Lipozamal C gut ataklarını azaltmaya yardımcıdır, görme sağlığını geliştirir, kuvvetli antioksidan etki gösterir, beyin gelişimini destekler ve inme riskini azaltır. Lipozomal C vitamini kanseri önleyici bir vitamin türüdür.

C Vitamini Faydaları Nelerdir?

C vitamininin vücuda oldukça fazla faydası bulunur. Sıralanabilecek başlıca faydaları aşağıdaki gibidir. 

• C vitamini serbest radikal oluşumunu engelleyerek güçlü antioksidan etki gösterir.
• Böbreklerden idrarla daha fazla miktarda sodyum ve su atmasına yardımcıdır.
• Kan basıncını dengeler ve kalp damar hastalıklarını önler. 
• Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı savaşır. 
• Besinlerden alınan demirin vücutta emilimini artırır. Bu sayede anemiyi önler.
• Katarakt gibi görme problemlerinin oluşmasını engeller.
• Vücutta oluşabilecek alerjik reaksiyonların azalmasını sağlar.
• Kollajen oluşumunu desteklediği için yara ve doku onarımını hızlandırır.
• Diş eti hastalığı olan skorbütün oluşmasını engeller.
• Bazı kanser türlerini önleyici etkisi vardır.

C Vitaminin Cilde Etkileri Nelerdir?

C vitamininin cilt üzerinde önemli etkileri vardır. Cilt bakım ürünlerinde C vitamininden faydalanılır. C vitamini kollajen üretimini sağlayarak cilde parlak ve esneklik kazandırır. Aynı zamanda ciltte oluşmuş hasarların giderilmesini sağlar. Bu sayede cilt daha temiz bir görünüm sağlar. C vitamini yaşlanma karşıtıdır. Derideki kırışıklıkları minimuma indirgeyerek daha genç görünüm sağlanır. Dermatoloji Uzmanı Elif Benar, C vitamininin cilt kusurlarını sağlıklı bir şekilde kapattığını söylemektedir. Ciltteki ince çizgi görünümünü ortadan kaldırdığını ve kırışıklıkları engellediğini de eklemektedir. Bununla beraber vücuttaki çatlak görünüm için de C vitamininin sıklıkla kullanıldığını söylemektedir. Uzm. Dr. Benar C vitamininin özellikle göz altı morluklarını engellediğini ve ciltteki gergin görünümü sağladığını söylemektedir.

Hyalüronik Asit ve C Vitamini İlişkisi Nedir?

Hyalüronik asit, cildin ihtiyacı olan nemi sağlayan bir içeriktir. Hyalüronik asit, cilt ve dokuların yağlı görünümünü sağlar. 1 gramı yaklaşık 6 litreye kadar su tutabilmektedir. Görevi dokulardaki kayganlığı ve nemliliği sağlamaktır. Yaş arttıkça ciltteki hyalüronik asit miktarı azaltmaktadır. Buna bağlı kuru cilt görünümü ve kırışıklıklar ortaya çıkmaktadır. Hyalüronik asit dışardan takviyelerle alınabilir. C vitamini de kollajen üretimini destekleyerek cilde sıkı ve esnek bir görünüm sağlar. Aynı zamanda güçlü antioksidan içeriğiyle cildi derinlemesine temizler. Deride gösterdiği etkinin artması için C vitamini ile desteklenen ürünler tercih edilebilir. Bu sayede hyalüronik asidin mevcut etkisi artacaktır. Cilt dokusu yenilenir ve cilt sağlığı da desteklenir.

C Vitamini Vücuttaki Görevleri Nelerdir?

C vitamini vücudun düzgün çalışması adına önemli görevleri üstlenir. C vitamininin vücuttaki görevleri aşağıdaki gibidir.

• Kollajen üretimini sağlar. 
• Yüksek olan tansiyonu engeller.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir. 
• Kemikleri ve kasları güçlendirir.
• Cilde sağlıklı bir görünüm sağlar, yaşlanma karşıtıdır.
• Güçlü antioksidan etki gösterir.
• Kan damarlarının yapılanmasını sağlar.
• Bazı kanser türlerini önleyici etkisi vardır.

C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

C vitamini sebze ve meyvelerde sıklıkla bulunmaktadır. C vitamini içeren besinlerin tüketimi hassas olmalıdır çünkü vitamin kayıpları yaşanabilir. Vitamin kayıplarını önlemek için metal aletleri kesimi yapılmamalı, kesildiğinde ise kısa sürede tüketimi sağlanmalıdır. Aynı zamanda meyvelerin kabuklu şekilde tüketimi de besinden maksimum oranda C vitamini alınmasını sağlar. C vitamininden zengin besinler aşağıdaki gibidir.

• Portakal, mandalina, greyfurt, çilek, siyah üzüm, kivi, kavun, ananas, yaban mersini.
• Limon.
• Yeşil biber, kırmızı biber, dolmalık biber. 
• Haşlanmış brüksel lahanası.
• Kuşkonmaz.
• Kuşburnu.
• Kantalup.
• Domates.
• Patates.
• Papaya.
• Ispanak.
• Brokoli, karnabahar.
• Marul, roka, maydanoz. 

C Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?

C vitamini depolanmayan bir vitamin olduğu için günlük diyetle gereken miktarın alınması gerekir. Besinlerden C vitamini yeterli miktarda alınamadığında eksiklik durumu meydana gelir. Bu eksiklik vücutta bazı belirtilerle kendini gösterir. Depo edilmeyen bir vitamin olduğundan belirtiler kısa sürede ortaya çıkar. C vitamini eksikliğinde görülen belirtiler aşağıdaki gibidir.

• Bağışıklık sistemi düşer buna bağlı vücut hastalıklarla savaşamaz.
• Eklem ve kemiklerde ağrı görülür.
• Deride kuruma görülür ve pul pul dökülür.
• Deride kalınlaşma görülür.
• Demir eksikliği anemisi görülür.
• Vücudun bazı bölgelerinde morarmalar görülür.
• Diş ve diş eti hastalıkları ortaya çıkar. ( Örneğin: Skorbüt )
• Saç köklerinde zayıflama, kuruluk ve saçlarda dökülme yaşanır.
• Hızlı bir şekilde kilo alınır veya hızlı bir şekilde kilo alınır.

C vitamini eksikliği tedavisinde günlük diyet listesi düzenlenir. Diyete C vitamininden zengin gıdalar eklenir. C vitamini eksikliğinin sebep olduğu bulgular tedavi edilir. Tedavi oluşturulduktan sonra gereken durumlarda C vitamini takviyelerine yer verilir.

Vitamin C Eksikliği Fazları Nelerdir?

C vitamini eksikliği durumunda bağ dokularında, kemiklerde ve diş etinde hücrelerarası madde geçişleri sağlanamaz. Bu durum kılcal damarların zayıflamasına neden olur ve kanamalar ortaya çıkar. Kemik dokusu bozulur ve kemikler zayıflamaya başlar. Özellikle çocukların büyüme ve gelişme dönemlerinde gerilemelere neden olur.  C vitamini eksikliğinde belirtiler kaybolana kadar 1 ila 2 hafta boyunca ağızdan günde üç kez 100 – 500 miligram askorbik asit takviyesi sağlanır. Sonrasında günlük önerilen miktarın yaklaşık iki kadarı C vitamininden zengin beslenme listesi uygulanır.

C Vitamini Eksikliği Kimlerde Bulunur?

C vitamini ihtiyacı yeterli oranda karşılanamadığı durumlarda C vitamini eksikliği görülür. C vitamini eksikliği bilinçsiz ve sıkı yapılan diyetlerin sonucunda, anoreksiya gibi yeme bozukluklarında, alkol bağımlılarında, sigara içenlerde, diyaliz hastalarında, yaşlı kişilerde, hamile ve emziklilerde, sağlıklı beslenmeyen kişilerde ve bazı kanser hastalıklarının sonucunda sıklıkla görülür. C vitamini eksikliği vücutta bazı problemlerin oluşmasına neden olur. Diş ve diş eti hastalıkları, bağışıklık sisteminin düşmesi, cilt ve deri bozulmaları, vücudun belirli bölgelerinde morarmalar, kıl dönmeleri, saçlarda güçsüzlük ve kopmalar gibi belirtiler bu eksikliğin sonuçlarındandır. C vitamini eksikliğinin tedavisinde kişiye özgü beslenme listesi verilir. Beslenme tedavisinde C vitamininden zengin besinlerin yeterli miktarda tüketimi sağlanır. Gereken durumlarda C vitamini takviyelerine yer verilir. 

C Vitamini Takviyesi Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?

C vitamini doğal besinlerle karşılanamadığında takviyelere yer verilir. Takviyenin dozu günlük C vitamini ihtiyacına göre ayarlanır. C vitamini takviyesi alınırken dikkat edilmesi gereken hususlar aşağıdaki gibidir.

• C vitamini suda çözünen bir vitamindir. Bu sebeple aç karnına alındığında daha iyi bir emilim sağlanır.  Öğünden önce alınması gerekiyor ise yemekten 35 – 45 dakika önce alımı tercih edilmelidir. 
• Kişiden kişiye günlük C vitamini ihtiyacı değişir. Takviye kullanılmadan önce günlük C vitamini ihtiyacı bilinmelidir. Aksi durumda ihtiyaçtan fazlası alındığında vücutta bazı belirtiler ortaya çıkar.
• Hastalık sonucu C vitamini eksikliği yaşanıyor ise öncelikle uzman eşliğinde hastalık tanısı ve tedavisi sağlanmalıdır. Aynı zamanda takviyelerle ihtiyaç kadarı tamamlanmalıdır.

C Vitamini Fazlalığı Belirtileri Nelerdir?

C vitamini takviyelerinin bilinçsiz kullanımı C vitamini fazlalığına neden olur. C vitamini eksikliği tehlikeli olduğu gibi C vitamini fazlalığı da tehlikeli olabilir. C vitamini fazlalığının belirtileri aşağıdaki gibidir.

• İshal, kusma ve mide bulantısı.
• Göğüste yanma hissi.
• Karın ağrısı ve baş ağrısı.
• Uykusuzluk, halsizlik ve yorgunluk.
• Demir yükselmesi.
• Böbreklerde taş oluşumu.
• Sindirim sistemi problemleri.

C Vitamini Fazlalığı Nasıl Tedavi Edilir?

C vitamininin gereken miktardan fazla alımı C vitamini fazlalığını ortaya çıkarır. C vitamini eksikliği tehlikeli olabildiği gibi C vitamini fazlalığı da tehlikelidir. Bazı belirtilerle kendini gösterir. İshal, kusma, mide bulantısı, karın ve baş ağrısı, sindirim sistemi problemleri, halsizlik, yorgunluk, uyku hali, böbreklerde taş oluşumu gibi belirtiler görülür. C vitamini demir emilimini artırdığı için fazlalığında demir depolarının artması yani hemokromatoz görülür. C vitamini fazlalığı tedavisinde günlük beslenmeyle alınan C vitamini kesilir. Aynı zamanda takviyelerle C vitamini alımı sağlanıyorsa  Demir seviyeleri ve C vitamini seviyelerinin normal değerlere dönmesi amaçlanır. 

En İyi C Vitamini Takviyeleri Nelerdir?

Günlük beslenme listelerine C vitamininden zengin besinler eklenemediğinde veya yeterli miktarda tüketimi sağlanmadığında C vitamini eksikliği yaşanır. C vitamini eksikliğinde sıklıkla tercih edilen C vitamini takviyeleri aşağıdaki gibidir.