Kırışıklık Önlemeye Yardımcı Gıda Takviyeleri Nelerdir?

Yaşlanma hayatın kaçınılmaz bir parçası olmasına rağmen, insanların birçoğu mümkün olduğu kadar genç görünümlerini korumak isterler. Yaşlanmayı engellemek mümkün değildir, ancak belirli yaşlanma süreçlerini yavaşlatmak ve yaşa bağlı hastalık riskinizi azaltmak için diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri yaparak daha genç gözükmek mümkündür. 

Yaşlanmanın ana nedenleri arasında, serbest radikaller olarak adlandırılan reaktif moleküllerin neden olduğu birikmiş hücresel hasarı ve hücre bölünmesinde önemli rol oynayan kromozomların uçlarında bulunan yapılar olan telomerlerin kısalması önemli bir rol oynar. Besin açısından yoğun bir diyet uygulamak, düzenli egzersiz yapmak, sigara ve aşırı alkol tüketiminden kaçınmak, sağlıklı yaşlanmayı desteklemenin ve yaşlanmanın vücudunuz üzerindeki etkilerini yavaşlatmanın en iyi yollarıdır. Bunların yanında bilim insanları yaşlanma süreçlerini yavaşlatabilecek ve yaşa bağlı kırışıklıkları önlemeye yardımcı olabilecek çok sayıda gıda takviyesinin olduğunu belirtmişlerdir.

Kırışıklık önlemeye yardımcı olan gıda takviyeleri şunlardır:

• A vitamini
• B vitamini
• C vitamini
• D vitamini
• E vitamini
• Glukozamin
• Kolajen

A Vitamini

Retinol ya da retinoik asit olarak da bilinen A vitamini, görme, büyüme, hücre bölünmesi, üreme ve bağışıklık için önemli bir besin kaynağıdır. A vitamini ayrıca antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlar, hücreleri serbest radikallerin (vücudunuz yiyecekleri parçaladığında veya tütün dumanı ve radyasyona maruz kaldığında üretilen moleküller) saldırılarına karşı koruyabilen maddelerdir. Serbest radikaller kalp hastalığı, kanser ve diğer hastalıkların oluşmasında önemli bir rol oynayabilir. 

A Vitamini Cilde Etkisi

A Vitamini iyileşmeyi hızlandırmaya, sivilceleri önlemeye ve cildin bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur ve cilde doğal yollarla nem kazandırır. Yeteri kadar nemlenen cilt, daha parlak ve ışıltılı bir hâle dönüşür. Cildin en üst iki katmanı olan dermiş ve epidermisin desteklenmesine ve korunmasına yardımcı olur. 

A Vitamini Eksikliğinde Ne Olur?

A vitamini eksikliği sonucunda ciltte kurumalar ve pul pul dökülmeler olur. A vitamininin gözlerinizde kilit bir rol oynaması dolayısı ile eksikliği neticesinde görme kaybı ve körlük görülebilir. A vitamini eksikliği çocuklarda büyüme ve gelişmede gecikmeye neden olabilir.

A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

A vitaminin göz sağlığındaki etkileri düşünüldüğünde besinlerle alınması oldukça önemlidir. Aşağıdaki besinleri beslenmenize dahil ederek A vitamini alımlarınızı artırabilirsiniz. A vitamini şu besinlerde bulunur:

• Alabalık
• Beyaz peynir
• Yağlı süt
• Peynir
• Tavuk ciğeri
• Böbrek
• Krema
• Pisi balığı
• Kral uskumru
• Morina ciğeri yağı
• Tereyağı

B Vitamini

B grubu vitaminleri, çeşitli metabolik süreçler için gerekli olan suda çözünen 8 vitamin kompleksini içerir.  Bu vitaminlerin çoğu vücut tarafından depolanamadığı için beslenme programının içinde düzenli olarak dâhil edilmelidir. B vitaminleri kolay çözülebildiklerinden dolayı çabucak yok olabilirler. Bundan dolayı B vitamini eksikliği sık yaşanılabilen bir sorun olarak öne çıkabilir. 

B Vitaminin Cilde Etkisi

B vitamini, cildin yenilenmesine ve hücre bölünmesine yardımcı olur. Cildin nem oranının korunmasını sağlayarak kuruluğun önüne geçer. Ciltteki sebum üretimini sağlayarak hem kırışıklıkları engeller hem de koruyucu bir etki sağlar. Birçok cilt hastalığını engelleyen B vitamini, saç derisini de besler. 

B Vitamini Eksikliğinde Ne Olur?

B vitamini eksikliğinin belirtileri, hangi B vitamininin eksik olduğuna bağlı olarak değişir. Bazı yiyecekler birkaç B vitamini bakımından zenginken, bazı yiyecekler özellikle belirli B vitaminleri bakımından yüksektir. Dengeli beslenmek, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri almasının temel noktasıdır.  

B12 vitamini eksikliği sinir sisteminde ve dolaşım sisteminde bozulmalara, kemik iliğinin düzgün çalışmayan anormal şekilli büyük kırmızı kan hücreleri ürettiği bir durum olan megaloblastik anemiye yol açabilir. 

Yeterli miktarda B6 alınmazsa, kansızlığın yanı sıra kaşıntılı bir kızarıklık veya ağız çevresinde çatlaklar gibi cilt bozuklukları görülebilir. Depresyon, bilinç bulanıklığı, mide bulantısı, konfüzyon, enfeksiyonlara yatkınlık gibi sorunlar, B6 vitamini eksikliğinin diğer belirtileri arasındadır. 

B1 ve B2 vitamini eksiklikleri çok nadir görülür.  Bunun nedeni, süt ve tam tahıllı tahıllar gibi birçok gıdanın bu vitaminlerle takviye edilmiş olmasıdır. B1 ve B2 vitamini eksikliği semptomlarının başında ağız ve dudak kenarlarında çatlaklar oluşmasıdır. 

Niasin olarak da bilinen B3 vitamininin eksikliğinin yaşanması durumunda mide bulantısı ve karın krampları gibi sindirim sorunları oluşabilir. Eksikliğin şiddetli olarak görülmesi durumunda, özellikle gelişme çağındaki çocuklarda zihinsel gelişime engel olur. B3 vitamininin diğer eksiklikleri arasında;  güneşte kırmızı veya kahverengiye dönüşen pürüzlü cilt, parlak kırmızı bir dil, kusma, kabızlık veya ishal, tükenmişlik, agresif, paranoyak veya intihara meyilli davranış ve halüsinasyonlar bulunur. 

B9 vitamini eksikliğinde; zayıflığa neden olan megaloblastik anemi, tükenmişlik, odaklanmada zorluk yaşama, sinir, kalp çarpıntısı, nefes darlığı, ağızda çıkan uçuklar, cilt ve tırnak renginde sararmalar görülür. 

B Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B vitaminin çeşitleri birçok besinde bulunmaktadır. Özellikle protein kaynaklı besinlerde ön plana çıkmaktadır. B vitaminleri şu besinlerde bulunulur:

• Et
• Süt
• Balık
• Buğday
• Yumurta
• Fındık- fıstık
• Mercimek
• Havuç
• Peynir
• Arpa
• Brokoli
• Taze soğan
• Badem
• Kivi
• Marul
• Karides
• Sakatat

C Vitamini

Suda çözünen bir vitamin olan C vitamini, enfeksiyonları kontrol etmede ve yaraları iyileştirmede önemli bir rol oynar.  Vücudun çeşitli sistemleri boyunca dokunan bağ dokusunda lifli bir protein olan kollajen üretmek için gereklidir: sinir, bağışıklık, kemik, kıkırdak, kan ve diğerleri. Bu vitamin, beyin ve sinirlerde kullanılan çeşitli hormonların ve kimyasal hareketliliğin üretilmesine yardımcı olur.

C Vitaminin Cilde Etkisi

C vitamini, erken cilt yaşlanmasını yavaşlatmaya, güneş ışınlarının oluşturduğu hasarı önlemeye ve kırışıklıkların, koyu lekelerin ve sivilcelerin görünümünü iyileştirmeye yardımcı olabilecek, bilim insanları tarafından desteklenen, dermatologların favorisi olan bir bileşendir. C vitamini güçlü bir antioksidandır, yani hava kirliliği gibi dış kaynaklardan veya metabolizmanız gibi normal süreçlerin bir sonucu olarak vücudunuzun içinden cildinizle temas eden zararlı serbest radikallerle (toksinler) savaşır. Serbest radikaller cilde zarar verebilir ve sürülebilir C vitamini uygulamak serbest radikallerle savaşabilir. Böylece cildin genel görünümü iyileştirilir. Yapılan bir çalışma, C vitamini formülasyonunun en az üç ay boyunca günlük kullanımının, yüz ve boyundaki ince ve kaba kırışıklıkların görünümünü ve ayrıca genel cilt dokusunu ve görünümünü iyileştirdiğini ortaya çıkarmıştır. 

C Vitamini Eksikliğinde Cilde Ne Olur?

İnsan vücudu, sağlıklı cildin önemli bileşenlerinden biri olan kolajeni oluşturmak için C vitaminini kullanır. C vitamini eksikliği cildinizi daha kırılgan hale getirebilir, diş eti kanaması,  bükülmüş ve kırışık hâle gelmiş saçlar, C vitamini eksikliğinin göstergeleri olabilir. C vitamini eksikliğinin şiddetli bir şekilde yaşandığının bir diğer semptomu da yavaş iyileşen yaralardır.

C Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

C vitamini turunçgiller ve yeşil sebzelerde daha çok bulunmaktadır. C vitamini şu besinlerde bulunur:

• Portakal, mandalina, greyfurt ve kivi gibi taze meyveler
• Limon
• Domates
• Roka, maydanoz, marul vb. yeşil yapraklı sebzeler
• Brokoli, lahana, ıspanak gibi sebzeler

D Vitamini 

D vitamini, vücudun kalsiyum ve fosforu emmesine ve tutmasına yardımcı olan, yağda çözünen bir vitamindir. Yapılan laboratuvar çalışmaları, D vitamininin kanser hücresi büyümesini azaltabileceğini, enfeksiyonları kontrol etmeye yardımcı olabileceğini ve iltihaplanmayı azaltabileceğini göstermektedir.

D Vitaminin Cilde Etkisi

Cildiniz söz konusu olduğunda, D vitamini kuruluk, akne, sedef hastalığı, egzama ve vitiligo gibi cilt sorunlarının tedavisine yardımcı olabilecek etkili anti-enflamatuar özellikler gösterir. Birçok kozmetik markası ve dermatolog, cildinizi iyileştirmeye yardımcı olmak için D vitaminini cilt bakım kremlerinde ve nemlendiricilerde kullanır.

D Vitamini Eksikliğinde Cilde Ne Olur?

Cildinizin yeteri kadar D vitamini alamadığı durumlarda, yüzünüzde kırışıklıklar ve ince çizgiler oluşmaya başlayabilir. Bu vitamindeki antioksidanlar, erken yaşlanma belirtileriyle savaşmaya ve cildinizi dış etkilere karşı korumaya yardımcı olur.

Ayrıca, hücre döngüsünü hareketlendirerek cildinizde kuruluk, tahriş, kızarıklık ve diğer cilt sorunlarına yol açan ölü hücre birikimini engeller. Bu vitamin, proliferasyonu uyararak ve apoptozun engellenmesini sağlayarak hücresel döngüyü artırır, bu da cilt yaralarınızın daha çabuk iyileşmesine yardımcı olur. Aynı zamanda D vitamini eksikliği de aknenizi daha kötü hâle getirebilen veya glikosile kollajene neden olan ve cildinizi erken yaşlandıran insülin duyarlılığına yol açabilir.

D Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

D vitamini öncelikle güneş ışığı yoluyla alınmaktadır. Bazı besinlerde de düşük miktarlarda bulunur. D vitamini şu besinlerde bulunur:

• Zenginleştirilmiş süt
• Zenginleştirilmiş tahıl
• Somon, uskumru ve sardalye gibi balıklar

E Vitamini

Yağda çözülebilen vitaminlerden biri olan E vitamini, farklı formları olan vitaminlerden biridir. Başlıca faydaları arasında hücrelere zarar verebilecek "serbest radikaller" olarak adlandırılan gevşek elektronları temizleyen bir antioksidan görevi görmesi gelir. Aynı zamanda kalp damarlarında pıhtı oluşmasını engeller ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

E Vitaminin Cilde Etkisi

E vitamini yağda çözünen önemli bir antioksidandır ve uzun yıllardır dermatoloji alanında birçok dermatolog tarafından kullanılmaktadır. Birçok kozmetik ürünün önemli bir bileşenidir. Serbest radikal temizleyici görevi görerek cildi güneş radyasyonunun çeşitli zararlı etkilerinden korur. E Vitamini, vücudunuzdaki hücrelerin hasar görmesini engellemeye yardımcı olur. İçerisinde cildinizde nemi tutmak için doğal bir bariyer oluşturan sebum (cilt yağı) bulunur. Dolayısıyla, yüz gibi daha yağlı cilt yüzeyleri daha fazla miktarda E vitamini içerir.

E Vitamini Eksikliğinde Cilde Ne Olur?

E Vitamini birçok farklı formda bulunur; alfa-tokoferol, cilt bakımı alanındaki en önemli formlardan biridir ve cildinizi sağlıklı tutar. Yeterince E vitamini almazsanız, E vitamini eksikliği fark edilir derecede kuru cilde neden olabilir.

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

E vitamini birçok besinde bulunur. Ancak bazı besinlerde diğerlerine oranla yüksek miktarlarda bulunur. Bu besinleri beslenmeye dahil ederek E vitamini alımınızı artırabilirsiniz. E vitamini şu besinlerde bulunur:

• Ayçekirdeği ve yağı
• Mısır yağı
• Fındık
• Ispanak
• Brokoli
• Kivi
• Mango

Glukozamin

Glukozamin, eklemlerin daha rahat hareket etmesini sağlayan, sert doku olan kıkırdakta bulunan doğal bir bileşiktir. Glukozamin; glukozamin sülfat, glukozamin hidroklorür ve N-asetil glukozamin dâhil olmak üzere farklı formlara sahip olan bir bileşendir. Bu supplementler eklem çevresindeki kıkırdak ve sıvıyı artırabilir ve bunların parçalanmasını önlemeye yardımcı olabilir. Aynı zamanda eklem ağrısı, romatoid artrit, multipl skleroz için de kullanılır.

Glukozaminin Cilde Etkisi

Glukozamin bileşiklerinin cilt veya deri hücreleri üzerinde çeşitli yararlı etkileri olduğu düşünülmektedir. Hyaluronik asit sentezini uyardığı için yara iyileşmesini hızlandırdığı, cilt hidrasyonunu iyileştirdiği ve kırışıklıkları azalttığı anlaşılmıştır.

Yapılan çalışmalar glukozaminin daha kararlı bir formu olan topikal n-asetil-glukozaminin yüzdeki artan cilt pigmentasyonu alanlarını aydınlattığını göstermiştir. Yapılan bir diğer çalışmada ise topikal olarak kullanan orta yaşlı kadınlarda ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü azalttığını göstermiştir. Glukozamin, antioksidan ve antiinflamatuar açısından zengin bir bileşendir. Bu sayede cilt hücrelerinin ultraviyole ışığa veya kirleticilere maruz kaldıklarında ürettikleri serbest radikallerin etkilerine karşı koymaya yardımcı olur.

Glukozamin Eksikliğinde Ne Olur?

Glukozamin, kıkırdak ve eklem hareketleri için gerekli olan bir bileşen olduğu için eksikliğinin görülmesi durumunda kemik ağrısına ve hareketlerin kısıtlanmasına neden olur. 

Glukozamin Hangi Besinlerde Bulunur?

Glukozamin şu besinlerde bulunur:

• Kuşburnu
• Hodan tohumu yağı
• Soya
• Buğday
• Mısır
• Yengeç, ıstakoz, karides gibi kabuklu deniz canlıları
• İlikli kemik suyu
• Sakatat

Kolajen

İnsan vücudunda en çok bulunan proteinlerden olan kolajen, kemiklerde, kaslarda, deride ve tendonlarda bulunur. Ana görevi vücutta güç ve yapı sağlayan bir yapı iskelesi oluşturmaktır. Bağ dokusunun temel bir bileşenidir ve vücut hücrelerinin bir arada tutulmasında çok önemli bir rol oynar. 

Kolajenin Cilde Etkisi

Kolajen, cildin en önemli bileşenlerinden biridir.  Cildin güçlenmesinde, elastikiyetinde ve nemlenmesinde rol oynar. Yaşlandıkça vücudunuz daha az kollajen üretir, bu da cildin kurumasına ve kırışıklıkların oluşmasına neden olur. Bununla birlikte, çeşitli araştırmalar, kolajen peptitlerinin veya kolajen içeren takviyelerin, kırışıklıkları ve kuruluğu azaltarak cildinizin yaşlanmasını yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Kollajen takviyeleri, elastin ve fibrillin dâhil olmak üzere cildinizi yapılandırmaya yardımcı olan diğer proteinlerin üretimini teşvik edebilir. Kolajen takviyelerinin bilimsel olarak kanıtlanamamış olan faydaları arasında ise akne ve diğer cilt hastalıklarını önlemeye yardımcı olması vardır. 

Kolajen Eksikliğinde Ne Olur?

Vücudunda yeteri kadar kolajen olmayan biri, tipik olarak yaşlanma belirtileri gösterir. Bu belirtiler; yaşlanma, cildin kırışması ve sarkması, kas zayıflığı, ağrıyan eklemlerin artması, zayıf kemikler, kırılgan saç ve tırnaklar ve cansız bir cilttir.  

Kolajen Hangi Besinlerde Bulunur?

Kolajen takviye alınabildiği gibi doğal olarak besinler yoluyla da alınabilir. Bazı besinlerde diğerlerinden daha çok bulunur. Özellikle hayvansal kaynaklardan kolajeni daha çok alabiliriz. Kolajen şu besinlerde bulunur:

• Kemik iliği suyu
• Soya ürünleri
• Koyu yeşil yapraklı sebzeler
• Süt ve süt ürünleri
• Sakatat
• Kemikli etler
• Sarımsak
• Kırmızı ve mor meyveler